Receta de Cupcakes

Hoy les compartimos una receta deliciosa y divertida para pasar un buen rato en la cocina con los más pequeños, la receta de Cupcakes.

Receta de Cupcakes

¿Qué les parece invitar a los pequeños a aventurarse en la cocina una de las tardes de vacaciones escolares?

Además de preparar una deliciosa merienda, los niños ponen las manos en la masa y se divierten aprendiendo un montón de cosas diferentes. Se puede utilizar este tiempo, por ejemplo, para conversar sobre la importancia de la organización así como también practicar algunas lecciones de matemáticas mediante la medición de los ingredientes.

Receta de Cupcakes

Ingredientes

  • 3 tazas de harina de trigo
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de cacao en polvo
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cuchara de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de canela
  • 2 huevos
  • 5 taza de aceite de maíz
  • 2 tazas de agua de caliente
  • Chips de chocolate para decorar

Modo de preparación

Añadir todos los ingredientes en una licuadora y mezclarlos. Cuando la mezcla esté homogénea, colocarla en los moldes de cupcakes y hornear durante 20 minutos en horno precalentado a 180° C. Dejar enfriar y agregar la crema chantilly.

Chantilly para decorar

Ingredientes

  • 6 claras de huevo
  • 240 gr de azúcar

Modo de preparación

Poner los ingredientes en un bol y batir hasta lograr la consistencia de crema chantilly.

Decoración de los cupcakes

¡La decoración de los cupcakes estará en la creatividad de cada niño! Pueden agregarle chips de chocolate o grana de colores.

Consejo Tramontina: Si quieren hacer la receta aún más divertida, pueden ponerle colorante a la crema batida y será todo más colorido!

¡Tramontina tiene todo para disfrutar de las vacaciones escolares con los niños!

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