Ventajas de las ollas de acero inoxidable.

Las ollas de acero inoxidable son productos que todas las cocinas precisan para ser completas. Además de ser muy prácticas y excelentes para preparar todo tipo de recetas, también tienen un diseño encantador, que puede formar parte de la composición de la mesa en el momento de servir. Algunas de las principales ventajas de las […]

Utensilios adecuados para hacer un buen asado.

Sabemos que hacer un asado es un ritual para todo asador. En cada detalle de la preparación se demuestra todo el respeto que esa práctica culinaria merece. Afilando el cuchillo, cuidando la temperatura del fuego, asando cada corte en el tiempo justo.  Es con ese mismo respeto que Tramontina hizo una línea completa de productos […]

¿Cuáles son los utensillos básicos para la repostería?

¿Sos amante de los dulces? ¿Tenés ese postre favorito que te querés animar a hacer y no sabés por dónde empezar? Ya sea tortas, magdalenas, macarons o bombones, incursionar en la repostería implica unir sabores y texturas pero para llevarla a cabo se requiere de ciertos utensilios básicos.  A medida que avances en esta área […]

Cómo elegir el tamaño de tus ollas

A la hora de buscar cuál olla comprar, además de tener en cuenta su material (acero inoxidable, aluminio, teflón, cerámica, hierro fundido) también hay que considerar el tamaño para elegir la que se adecúe más a tus necesidades culinarias.  Existen de distintas medidas (se puede elegir entre ollas clásicas de 2 lts hasta modelos con […]